Miel Léglise


Producteur / lundi, juin 11th, 2018

Situé sur les hauteurs de Léglise, en bordure de la forêt d’Anlier, ce rucher bénéficie d’une floraison de lisière…

Le milieu est plutôt ouvert suite à des mises à blanc de parcelles enrésinées, ce qui crée des conditions favorables à l’épilobe et aux ronces entre autres.

Des prairies agricoles bordent également sa propriété : pissenlit au printemps et trèfle au printemps et en été.

Une zone humide située dans ces prairies riches en sources permet aux abeilles de butiner la reine des prés, particulièrement mellifère.

Les produits :

– Miel de printemps : pissenlit, fruitiers et ronces

– Miel toutes fleurs (d’été) : dominance de ronce, trèfle, épilobe, reine des prés,…

 

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