Miel Léglise


Producteur

Situé sur les hauteurs de Léglise, en bordure de la forêt d’Anlier, ce rucher bénéficie d’une floraison de lisière… Le milieu est plutôt ouvert suite à des mises à blanc de parcelles enrésinées, ce qui crée des conditions favorables à l’épilobe et aux ronces entre autres. Des prairies agricoles bordent également sa propriété : pissenlit au […]

11 juin 2018

Quinobel


Producteur

Les produits Quinobel sont issus de cultures belges de quinoa grâce à nos agriculteurs partenaires wallons et flamands motivés à l’idée de produire une alimentation saine & locale. Notre devise : « Des agriculteurs fiers de leurs productions et des clients confiants de leur alimentation. » Nous produisons dans l’esprit d’agriculture durable et d’alimentation saine […]

11 juin 2018

Réseau Solidairement


Producteur

Situé en Belgique en Province de Luxembourg, le Réseau Solidairement est l’outil de ceux qui ont la volonté de défendre le produit artisanal, local et saisonnier. Ainsi depuis fin 2012, producteurs/artisans locaux, épiceries de proximité indépendantes, restaurateurs et groupements d’achats sont réunis autour du Réseau Solidairement pour faire circuler les produits du terroir des producteurs vers […]

11 juin 2018

Biotop


Producteur

C’est au coeur des Hautes Fagnes que Biotop fabrique et commercialise des produits de vaisselle, de nettoyage, de lessive et cosmétiques contenant des agents nettoyants, d’origine végétale et minérale. Concentrés autant que faire se peut, les produits Biotop n’intègrent pas d’ingrédients inutiles. Les parfums synthétiques remplacés par des huiles essentielles naturelles, proviennent en grande partie […]

11 juin 2018

Nougatines


Producteur

Nougatines est un projet de fabrication de confiseries canadiennes (depuis Chiny) qui privilégie le plus souvent et dans la mesure du possible l’utilisation de produits locaux. Aucune machine n’est utilisée en atelier. Un brûleur, un chaudron de cuivre ancien, une cuillère en bois et une table en granite suffisent à élaborer l’entièreté des produits. Formé […]

11 juin 2018

La Ferme de Habaru


Producteur

La ferme de Habaru est située sur les derniers contreforts ardennais à quelques encablures de la Gaume. L’exploitation comporte une quarantaine de vaches allaitantes élevées en méthode biologique. Le troupeau se compose de vaches de races Limousine et Blonde d’Aquitaine. Depuis 2011, Philippe et Danielle se sont lancés dans l’élevage de poulets fermiers élevés selon […]

11 juin 2018

Ferme du Sillon d’Avril


Producteur

C’est en Meurthe-et-Moselle que sont installés David Hypolite et sa famille dans la ferme « les Sillons d’Avril ». C’est une ferme en polyculture élevage qui travaille en Bio depuis 2002.  Une dizaine de céréales sont produites : blé, orge, seigle, grand et petit épeautre, lentilles, … C’est sur l’exploitation même que sont transformées une partie des céréales […]

11 juin 2018

Biscuiterie Dion


Producteur

La Biscuiterie Dion-Robaye fabrique une grande gamme de bisuits : Madeleines, choux, sablés, palets, rochers, frangipanes,… fabriqués selon des méthodes traditionnelles et artisanales, vous pourrez retrouver ces biscuits sur plusieurs marchés régionaux mais également directement à la ferme de Monsieur et Madame Dion-Robaye. Des visites guidées de la ferme sont également possible sur réservation de […]

11 juin 2018

La ferme d’Hamawé


Producteur

La Ferme de Hamawé est une exploitation familiale travaillant en biodynamie et située en Gaume. Cachée derrière un écran de verdure, la Ferme Biodynamique d’Hamawé est un véritable petit havre de paix pour quiconque s’y aventure. Située un peu en retrait, cette grande exploitation pleine de charme implantée à Ethe est le domaine de la famille […]

11 juin 2018