Description
Pétales de Maïs nature sans sucre ajouté. Idéal au petit-déjeuner.
Le maïs a une saveur douce et est naturellement sans gluten.
Les flocons de maïs sont très pratiques et faciles à utiliser.
Ils se consomment au petit-déjeuner, ajoutés dans des potages, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
RECETTE:
1 tasse de flocons de maïs, 4 tasses d’eau.
Faire bouillir à feu doux pendant 30 à 40 minutes, ajouter 1 cuillère de miel toutes fleurs, des raisins secs et une petite pincée de sel.
On peut remplacer l’eau par du lait de riz vanillé pour plus de goût.
Origine : France