Nouveauté ! Le quinoa soufflé !


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  Le quinoa soufflé belge vient d’arriver ! Le quinoa, un antioxydant source de fibres, de vitamines, de minéraux et tout ça sans gluten ! Voici une petite recette pour les gourmands ! Sablés au chocolat Ingrédients: 100 g de fécule de tapioca Bio 120 g de farine de riz demi complet Bio 10 g […]

7 septembre 2018

Crowdfunding « La Vrac Car »


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Soutenez la création de la première épicerie itinérante ne proposant que du vrac, local et bio en Belgique ! La collecte servira à financer en partie l’achat de « La Vrac Car », la caisse enregistreuse homologuée avec balance, les contenants en verre pour l’ensemble de nos produits et finalement pour la fabrication d’un présentoir en bois […]

25 juin 2018

Tout beau, tout bio et zéro déchets : cette épicerie en vrac se déplace à travers la province du Luxembourg – Le Flair


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Il est loin le temps où seules les grandes villes rassemblaient épiceries bio et initiatives écologiques. Grâce à la Vrac Car, les habitants de Léglise et des environs peuvent acheter bio, local et zéro déchets le tout (presque) sans devoir se déplacer. La Vrac Car de Sophie Décembry est en effet une épicerie itinérante, qui […]

18 juin 2018

Miel Léglise


Producteur

Situé sur les hauteurs de Léglise, en bordure de la forêt d’Anlier, ce rucher bénéficie d’une floraison de lisière… Le milieu est plutôt ouvert suite à des mises à blanc de parcelles enrésinées, ce qui crée des conditions favorables à l’épilobe et aux ronces entre autres. Des prairies agricoles bordent également sa propriété : pissenlit au […]

11 juin 2018

Quinobel


Producteur

Les produits Quinobel sont issus de cultures belges de quinoa grâce à nos agriculteurs partenaires wallons et flamands motivés à l’idée de produire une alimentation saine & locale. Notre devise : « Des agriculteurs fiers de leurs productions et des clients confiants de leur alimentation. » Nous produisons dans l’esprit d’agriculture durable et d’alimentation saine […]

11 juin 2018

Réseau Solidairement


Producteur

Situé en Belgique en Province de Luxembourg, le Réseau Solidairement est l’outil de ceux qui ont la volonté de défendre le produit artisanal, local et saisonnier. Ainsi depuis fin 2012, producteurs/artisans locaux, épiceries de proximité indépendantes, restaurateurs et groupements d’achats sont réunis autour du Réseau Solidairement pour faire circuler les produits du terroir des producteurs vers […]

11 juin 2018

Biotop


Producteur

C’est au coeur des Hautes Fagnes que Biotop fabrique et commercialise des produits de vaisselle, de nettoyage, de lessive et cosmétiques contenant des agents nettoyants, d’origine végétale et minérale. Concentrés autant que faire se peut, les produits Biotop n’intègrent pas d’ingrédients inutiles. Les parfums synthétiques remplacés par des huiles essentielles naturelles, proviennent en grande partie […]

11 juin 2018

Nougatines


Producteur

Nougatines est un projet de fabrication de confiseries canadiennes (depuis Chiny) qui privilégie le plus souvent et dans la mesure du possible l’utilisation de produits locaux. Aucune machine n’est utilisée en atelier. Un brûleur, un chaudron de cuivre ancien, une cuillère en bois et une table en granite suffisent à élaborer l’entièreté des produits. Formé […]

11 juin 2018